브루어리을를 성수점 프로젝트 설명회

브루어리 을를 프로젝트 소개. '브루어리 을를'은 단어와 단어를 연결하는 목적격 조사 '을/를'처럼, 수제 맥주를 매개로 사람, 지역, 공간을 잇는 브랜드입니다. 경기도 이천을 기반으로 한 브루어리을를은 지역 농산물을 활용한 맥주 개발은 물론, 양조 과정에서 발생하는 맥주 부산물(맥박)을 지역 농가에 친환경 비료로 재사용하는 지속가능한 로컨 순환 모델을 구축해왔습니다.

국내 최대 맥주 유튜버 '명품맥덕' 정민 양조사를 포함한 양조 전문가들의 참여 아래, 설립 1년 만에 2025 KIBA 국제 맥주대회 금상 2개, 은상 3개, 동상 3개를 수상하며, 국내외 최다 수상 브루어리로 도약했습니다.

서울숲, 맥주 문화의 새로운 중심에 서다. 브루어리을를은 이천을 넘어 서울로, 세계로 나아갑니다. 국내 최대 핫플레이스이자 글로벌 관광객이 끊이지 않는 성수동 서울숲에 새로운 맥주 문화공간인 브루어리 을를 서울숲점을 오픈합니다.

설명회에서는: 브루어리을를 이천 투어 및 맥주 시음과 함께 프로젝트 개요 및 소개, 이윤제 대표가 전하는 브랜드 스토리, 프로젝트 진행 방식과 주요 조건, Q&A를 진행합니다. 일시: 2025년 7월 19일 오후 3시